天麻种植
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- 发布时间：2022-07-18 11:13
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【概要描述】天麻是一种很奇特的植物，它无根无绿叶，不能直接从外界吸收营养，外形也很奇特。长期以来，人们无法弄清楚它是怎样生长的，人工种植也屡遭失败，人们甚至认为天麻不能种植。
天麻种植
【概要描述】天麻是一种很奇特的植物，它无根无绿叶，不能直接从外界吸收营养，外形也很奇特。长期以来，人们无法弄清楚它是怎样生长的，人工种植也屡遭失败，人们甚至认为天麻不能种植。
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人工种植历史回顾
天麻是一种很奇特的植物，它无根无绿叶，不能直接从外界吸收营养，外形也很奇特。
长期以来，人们无法弄清楚它是怎样生长的，人工种植也屡遭失败，人们甚至认为天麻不能种植。
1911年日本学者草野俊助首次发现天麻与蜜环菌共生关系，50年代末，我国科学家开始研究天麻种植，逐步揭开了天麻生长的秘密。
1965 年，徐锦堂天麻无性繁殖栽培技术取得成功，70年代，周弦天麻有性繁殖栽培技术成功。
20世纪70年代开始，陕西汉中、云南彝良等地推广大面积天麻人工种植，到80年代已形成较大产量。
此后，天麻种植发展迅速，全国各地开始广泛种植，产量也大幅增加。
无性繁殖和有性繁殖
天麻种植有无性繁殖和有性繁殖两种方式，无性繁殖就是用有性繁殖得到的米麻、白麻做种，在培育好的蜜环菌菌床上种植，再生长出天麻的过程。
有性繁殖又叫种子繁殖，是利用假植箭麻开花授粉后所结的蒴果种子与萌发菌拌匀后，与菌材、蜜环菌一同下种，生长出天麻的过程。
天麻生长过程简述
天麻无根无绿叶，不能直接从外界吸收营养，要靠真菌为其提供生长所需要的营养。在天麻整个生长发育的过程中，为其提供营养的真菌有两种，即萌发菌和蜜环菌。
萌发菌和蜜环菌
天麻花粉状种子拌播萌发菌后，天麻种子吸潮膨大，被萌发菌侵入，天麻种子吸收萌发菌中的营养而萌发成原球茎，原球茎又被蜜环菌侵染，并供给营养而形成米麻、白麻，最终长成箭麻（商品麻）。
天麻块根生长过程
天麻有性繁殖的种植过程
1、 两菌一种一材准备
两菌，即萌发菌和蜜环菌，一种，即天麻种，一材，即菌材。
在天麻生长的不同阶段，萌发菌和蜜环菌先后为天麻提供营养，而菌材是为萌发菌和蜜环菌在地下繁殖提供营养的，因此必不可少。
2、栽种
2.1用种子种植（有性繁殖）
播种前，将萌发菌撕成小块，再将天麻蒴果撇开，抖出种子，均匀播撒在萌发菌上拌匀。播种时将青冈木锯成小段，铺在提前挖好的菌床上，在菌材两端和中间摆放小块蜜环菌，然后在平铺的菌材上摆放一层已拌好种的萌发菌块，覆盖一层疏松的腐殖土，再覆盖一层湿润的杂草或树叶。
2.2用种麻（米麻或白麻）种植（无性繁殖）
6月之前固定好菌床，覆土培养菌材，11~12月打开菌床，摆放好小的菌材，将种麻放在菌材之间，覆盖一层疏松的腐殖土，再覆盖一层湿润的杂草或树叶。
天麻育种一般在6-8月进行，第二年11月～12月可以采收种麻，称为白头麻、米麻，第三年11月～12月可以采收商品麻和种麻。
从天麻种子种下去，到天麻商品采挖，需要两年半时间。如果种植种麻，则第二年就可以采挖，生长期一年。
彝良乌天麻种植多采用有性繁殖的白头麻、米麻或者无性繁殖的第1代～第2代白头麻、米麻为种麻种植。
3、采收
天麻可以在冬、春两季采挖，冬季（11月至次年2月）天麻进入休眠期后或早春萌发之前采挖称为冬麻。
春季（3~5月）天麻出芽抽苗茎已出土时采挖的天麻为春麻，一般认为冬季采挖的天麻品质更好。
彝良乌天麻商品以冬麻为主，并且以11~12月采挖最佳。采挖时先用挖锄铲去表层土，用手小心取出天麻，避免损伤天麻。
徒手挖出天麻
